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Berliner del Mandí
Berliner Weisse ácida natural con Lactobacillus. Refrescante, baja graduación.
3.5% ABV · 3-8 IBU · SRM 2-3
Berliner Weisse "champagne del norte" — ácida natural por fermentación con Lactobacillus, baja graduación. El estilo refrescante por excelencia. Servida con opción de sirope de frutos rojos o asperula.
Aroma: Ácido láctico suave, cítrico-floral, malta de trigo.
Sabor: Ácido refrescante, cuerpo liviano, acidez persistente sin astringencia.
🍺 Maridaje: Ensaladas, mariscos, comida picante, postres de frutos rojos.