Papas al Disco
Papas en disco de arado con ajo, romero y aceite de oliva. Porción para compartir con salsa de la casa.
Papas cortadas en gajos y cocinadas en disco de arado con ajo, romero y aceite de oliva. Crocantes por fuera, tiernas por dentro.
Porción generosa para compartir. Incluye salsa de la casa.
🍺 Maridar con: Rubia Chajarí o Mandarina del Tatú.